食品检测项目:
理化指标:水分,灰分,酸价,过氧化值,挥发性盐基氮,三甲胺氮,咖啡因,脂肪酸,丙二醛,氨基酸态氮,总酸,酸度,总碱度
微生物指标:细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母菌、大肠杆菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、致病菌等
重金属及微量元素指标:铅,砷,无机砷,汞,甲基汞,铜,镁,锌,锡,钙,铬,镉,磷,氟,碘,硒,钾,钠,铝,铁,锰等
农兽药残留指标: 磷、氯、拟除虫菊酯类、氨基甲酸酯类等400余种测试,氯霉素、土霉素、金霉素、四环素、硝基呋喃、磺胺类、盐酸克伦特罗等
营养成分:营养标签,保健成分,黄酮类、皂苷类、苯丙素类、萜类及挥发油、SOD酶活等
霉菌毒素:黄曲霉毒素B1/2、黄曲霉毒素M1/2、赫曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、呕吐毒素等
添加剂检测:防腐剂、剂、漂白剂、着色剂、增稠剂、乳化剂、酸、酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧剂、膨松剂、护色剂、调味剂、面粉处理剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐保鲜剂、稳定剂、凝固剂、甜味剂等。
食品检测范围:
农副产品检测:各类蔬菜、水果、粮食作物等
水产品检测:鱼、虾、贝类、海参等
粮油产品检测:大米、小麦粉,小米、油菜籽、 白芝麻、黑芝麻、花生油、菜油、香油、葵花籽油等
肉制品检测:鸡鸭鹅等家禽肉制品、猪肉、牛肉、羊肉等
乳制品检测:酸奶、牛奶、豆奶等
调味品检测:茴香、味精、盐、酱油及各种食用香精香料等
饮料类产品:各类果汁、碳酸饮料、功能性饮料等
食品检测标准
GB/T 14490-2008 粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法
GB/T 22427.10-2008 淀粉及其衍生物氮含量测定
GB/T 20373-2006 变性淀粉中乙酰基含量的测定 酶法
GB/T 15688-2008 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定
GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜
GB 5413.33-2010 食品安全国家标准 生乳相对密度的测定
SN 0195-1993 出口肉及肉制品中滴残留量检验方法
SN 0152-1992 出口水果中滴残留量检验方法
SN 0145-1992 出口蔬菜及蔬菜制品中六六六、滴滴涕残留量检验方法
检测流程
1)电话咨询
2)工程师报价
3)邮寄样品或上门取样
4)支付检测费用,开展实验
5)完成实验,出具检测报告
6)邮寄检测报告,售后服务